9 O* o8 z9 t1 n' W5 Gos.tvboxnow.com【材 料】) z1 \$ `: s) }( l8 T, m
加州鱸魚 1尾 U P* @7 c; L. T! w
蒜末 15g/ x: B" w; `! B% x& \( O; L5 L3 e
辣椒末 15g) f4 F( u' `' ?5 L8 B- h/ E
薑絲 10gos.tvboxnow.com, E7 o j3 \3 ^/ f8 Z1 i
蔥絲 10g
. \% _3 M! R1 h" g5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 25g
h- S8 f% U7 L K9 h公仔箱論壇香菜 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 O* p$ O- l7 y% o, e7 f
檸檬片 少許
' p/ i( M6 v9 ~+ `1 O, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* g& J# U) f/ {# f t/ F8 X$ R魚露 1又1/3大匙: A, R- S j$ }3 S e
檸檬汁 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ n* v3 s* y( d) s$ ]; T7 b
糖 1大匙
) }! ?; |' r, |$ ~/ J' [os.tvboxnow.com【做 法】6 P" ] [8 F( C h# D
1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。os.tvboxnow.com2 f9 H0 ]4 C8 b9 v3 w. }: ]
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。os.tvboxnow.com4 i+ @8 r$ }0 b% L$ f, W9 T) w
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
. L" i( G: b! ~5 t' O. \9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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