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[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵


: u+ U5 b: e- z& ]【材  料】
( n+ y+ K; O/ X: ^5 @: [公仔箱論壇
( B- @# S6 I8 ^6 L$ }os.tvboxnow.com鮮蚵 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% m& P# j, _, W" C
地瓜粉 1大匙 " t* I( e( ?2 q$ |+ Z
辣椒絲 適量
4 W8 I# }. O' N8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉 適量
, h5 W" \' G) V6 Ctvb now,tvbnow,bttvb山葵醃醬:
5 W; S  `; I  y7 g. \* @4 {/ F酒 1小匙 - e9 o/ L% V- V! Y
山葵醬wasabi 2大匙
& X) f4 b# R$ F) S" V: Jos.tvboxnow.com檸檬汁 1大匙
6 J, n* P) [: t, ]) k# dos.tvboxnow.com鹽 1/4小匙
* S3 t5 x. F2 o! q( o/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
  ~! J0 J" l! [& d; |4 v- B5 z1.將山葵醃醬混合均勻;辣椒絲泡冷水使之捲曲,備用。
. S  N, O6 f9 L7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
* _% E5 A8 B& X* k) j* f9 Y2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
% {+ E) d( R3 S4 `# ]  ]- f; ltvb now,tvbnow,bttvb4.熱一鍋水,待水煮沸後,將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 L! ~$ Z- g8 H* J" m3 b0 I5 p
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾,放在鋪有生菜葉的盤上,再放上作法1的辣椒絲即可。
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