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0 s- p! j' c' [0 f4 z Kos.tvboxnow.com【材 料】
0 P4 O+ N. J) s* a- E鍋底材料：
* I y) B$ _7 ~4 Btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
/ e. g& m* i- B+ W: e S1 t7 ~公仔箱論壇洋蔥 1/2顆9 x g% c: F( T
紅咖哩醬 1大匙os.tvboxnow.com/ O; W& V& f5 d: b/ `! K- ?
黃咖哩醬 1大匙
% K/ w6 i. |: j ]& |+ ?; H& C& o雞高湯 4000㏄
( r# r+ _; g+ q; F0 i1 p$ w椰奶 50㏄
) j/ M/ w& f! M% m. Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
* d4 j+ O+ y h, E# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋配料：tvb now,tvbnow,bttvb; @+ y, V6 h; g. u
去骨雞肉片 適量
$ V9 f+ Z/ }* D* K: s! |( G% h- Jtvb now,tvbnow,bttvb魚板 適量
' F4 f( `: b( W* y7 o2 `公仔箱論壇芋頭 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 x9 | }9 k( B4 ^0 }
花枝 適量
* T- x, |/ t( `1 h& q' W [2 ?【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) p6 Y+ {& m$ D( ~6 G6 f: X( |
1.將洋蔥切絲。
5 z# K% o2 w h" y2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
& A1 W* b, T- _" p* S7 v2 O7 ~, X. Wos.tvboxnow.com3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。公仔箱論壇, ]( F- P y0 E- N4 t- s
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。公仔箱論壇+ R# p) D0 L5 r& x, z- }3 b
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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