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牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T) `3 T; h$ P7 V* o5 \: f
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb" f. R% [. z! D
黑胡椒、市售烤肉醬
5 {! Y8 t. d# g- W2 Z: k) S公仔箱論壇作法:8 Q; y* I, ^) r" t
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後,備用。
% z- i" f/ ^; ?, F8 y6 h公仔箱論壇2.備熱油鍋,將作法1的牛排放入,關小火煎至表面冒出血水後翻面,兩面煎上色(即為五分熟),即可盛盤。
1 d3 r5 u. X" X8 t& gtvb now,tvbnow,bttvb3.利用作法2的油鍋,加入蒜片、洋蔥絲炒香,倒入少許水,待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻,再盛入作法2的盤中即可上桌。 |