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, I( C3 I7 R+ `. s$ t8 A6 W台東縣台東市興安路二段187號! K/ S: a/ d% C% |
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简介- R6 L }1 _* O+ q; l! j! [
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岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風
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平均消費 300
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0 q% F/ L* `9 M& P' O* ^5 L1.本店招牌．桶仔雞
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, ~7 W2 @" v7 y5 a7 R- l% Z招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎
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) T1 Y# T v) B2 x" j! z) ? w3 l* u% r2.來店必吃．原味阿拜
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原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足
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3 @, K+ g( `# t. f8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.山產美食．鹽酥溪蝦# r4 o0 q o, b/ y
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! N! L% r" Q5 M) Nos.tvboxnow.com鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感公仔箱論壇) u" u( \4 a: ~9 g
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4.頂風味絕佳．石板烤肉os.tvboxnow.com+ U8 _9 c9 }7 d: y9 Q
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石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味
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& p3 F' p! p- I5 O. n' L P( H' L5.精選好味．綜合拼盤tvb now,tvbnow,bttvb4 O9 u4 v# P- w5 I& ~6 B
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- T% ~8 w9 |: K/ K p, Ntvb now,tvbnow,bttvb充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮 |
發表於 2010-9-19 09:27 PM
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