[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】 & G% M0 L4 l/ }* g" e
花枝 300公克
7 e$ {6 R- F& Q* ?. u9 p! Y/ D4 v地瓜粉 1大匙   k- j: J) E4 W8 D) ^- _" Y( _, U2 Y6 o
香菜 適量
; @8 v& J6 i! ~7 p/ `% \  \* T公仔箱論壇辣味咖哩醃醬：
9 z  w) Y$ t/ L/ D' M& y公仔箱論壇酒 1大匙 & n% a+ @* q+ G& m$ T2 I3 C* t
咖哩粉 1大匙 os.tvboxnow.com3 X. K' g2 w# m4 ~
辣椒粉 1/4小匙
- {- N/ f# E) }0 d/ |- c6 O+ l公仔箱論壇椰糖 1/4小匙
( m; k) Y$ |, {' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 X' S$ S4 k
【做　 法】 os.tvboxnow.com" Q6 g0 s3 ]2 X+ X
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇6 J$ r6 j. t( j! b: s( [5 Q& Y& t; b
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
# C9 Z" H( \; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q& L8 w9 a1 o. V: k# z! m3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。公仔箱論壇# x4 j+ a; c" S& \2 _( X" b
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。9 Q/ m" ^" m* a6 ]# ]! U+ f
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p4 s* O: m4 ?* l% ^% F7 g2 w
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。