材料' N% r2 P" Z7 V# R+ A; g i
壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻" ~: k% ]% |3 `1 ?
1 o U4 l: i9 i4 v* ], T公仔箱論壇調味料
& @7 W2 H$ A' d- W7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙
% R8 p {$ Z1 r! m5 M' V
6 T( H' B4 F1 q cos.tvboxnow.com
2 X* X3 Q$ U9 b- L' Q4 l3 L公仔箱論壇做法
# e% f$ d/ j4 z8 @" T+ _1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。
4 D) h9 D$ S2 z& ~
& u4 o; E: b, L2 e& {os.tvboxnow.com2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。
0 j: w4 }) ^6 s$ J( C3 V5 Q: ?
0 S4 V- O8 h( q1 b5 ?os.tvboxnow.com3.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& z; h E3 [, c0 f: J2 P" ~- d
tvb now,tvbnow,bttvb' s8 l% b& F: \6 z
4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。
: r& N/ M( ?9 Y: F7 e. ]2 Y公仔箱論壇 |
發表於 2010-9-18 06:40 AM
| 
發表於 2010-9-18 02:49 PM
|