[西式食譜] 小丸子漢堡扒

nt1972

材料  tvb now,tvbnow,bttvb# D" |$ D( ^+ J" D, t5 N
壽司飯 2碗、木魚碎少許、紫菜/火腿各 1片、免治牛肉 70克、免治豬肉 30克、雞蛋 1隻、洋葱 1/3個、麪包糠/魚肉色粉/牛油各少許% E; W. }" y) Z$ P  A8 L! r

1 I6 Q! w- d1 O2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料' {$ M7 \4 X# b) d% j$ T  h
醬油/鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、茄汁１ 1/2湯匙、 OK汁/味醂各 1湯匙6 [( P( d' a+ `% t9 c; n
tvb now,tvbnow,bttvb" ^) ~& \3 c& C- q$ [
os.tvboxnow.com: X/ N% O$ Y/ z' B  ^
做法" M% G7 \9 V! [4 B$ f8 _. N8 F
1.木魚碎加醬油拌勻；飯一開二，平放於保鮮紙上，加少許已調味的木魚碎，包好搓成圓形。8 ~2 S# G' {# G8 A0 ^

5 A0 S; C3 q* k& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉；用火腿剪成嘴巴，放在飯糰。在面珠位撒上魚肉色粉，備用。
, P' C1 a  L. b- Y$ z: W- J! H公仔箱論壇os.tvboxnow.com! y1 Y9 W2 r, V1 N( O1 ~
3.洋葱切碎，放熱鑊加牛油炒香，以胡椒粉、鹽調味，盛起放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U' w/ @4 Y6 k

+ \, N- s2 A- _+ K0 P4 n; @9 \公仔箱論壇4.雞蛋拂勻拌入麪包糠後，加牛肉、豬肉、洋葱碎，用手攪勻備用；將茄汁、 OK汁、糖、味醂調勻成為醬汁。
/ x# {! Z8 I% w# g% @9 L8 U
/ V$ m( ~5 Z. v5 J( @+ K$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊放少許油，將肉搓成迷你肉餅放入鑊，以中火煎至熟透金黃，轉慢火加入醬汁，略為拌勻即可盛起，與飯糰及伴菜放入飯盒中。
; n% I: v3 f, y" ^; T$ Gos.tvboxnow.com