材料8 U1 s# J: {# p' v
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g" P6 m1 r# Q4 ]% k
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9 R2 T# O; |$ h) [% [' X* ?做法
2 o" A( r1 D: @/ a% O2 Htvb now,tvbnow,bttvb1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。os.tvboxnow.com. |4 v) J$ _# W+ F5 N; T0 N0 [
6 n/ O/ t5 r, c2 T$ i0 z2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。
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香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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發表於 2010-9-17 12:16 PM
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