五花肉一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h4 G- }3 i' |% o! D: w8 b% n; r
（買肉時要切成二寸寬一條）
: V# J; ]" Y4 a% c& y" m# y公仔箱論壇菠菜或莧菜一斤os.tvboxnow.com4 l# E3 ?: @0 H, \5 ?: b* i
姜四片拍爛
* P1 A% I- ?$ I) v5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥五條切段約一寸長
3 z6 E6 o- d9 w qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o8 [4 K: d) Q1 Y
調味：
& X2 {, P( @1 d/ k$ i4 Y紹酒四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N2 \+ d4 D" J0 H* z0 n
熟油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @4 S" t$ w5 K3 Q' ?4 f' q
老抽四湯匙
3 J1 B4 t/ D, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二湯匙os.tvboxnow.com$ k* v( z* n6 o5 Y7 t0 e& _6 a: b+ U, W
糖五湯匙半9 X- ]. S2 @4 a( H) z5 |8 T
炒菜調味：
z* K& s7 v. @* v, m* S" w2 ?鹽1/3茶匙os.tvboxnow.com0 w; S5 L6 B; J- ~
油一湯羹os.tvboxnow.com& U- U' B* ?5 d
做法：
$ c) G3 f9 N6 }1 v/ Atvb now,tvbnow,bttvb1. 五花肉洗淨後放入滾水內煮廿分鐘，然後放入冰水內浸半小時，半小時內要換冰水兩次。' S' R8 J: ~$ U# z4 I. q) w
2. 將肉切成三分厚，準備一個瓦煲，燒熱後放入油一湯匙，再將薑蔥放入；公仔箱論壇) p% _6 L* Y! v! V, |; L/ [9 X
3. 加五花肉加酒香後，即加入老抽及生抽然後加蓋，用慢火約一小時或至肉稔為合，即將糖加入待糖溶後即可熄火上碟。
& i. y' Y) j+ h* E, }2 e4. 用油一湯羹炒菜，加鹽炒勻將菜拌於碟邊。 |
發表於 2010-9-16 09:39 PM
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