材料：os.tvboxnow.com4 Q D" n( F1 U2 d4 x3 j. s
豬扒400克(10兩)
3 ]/ H0 r3 S3 M$ Vtvb now,tvbnow,bttvb橙2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I0 y, g! H( n7 [8 m% K( o. G) t
調味：
5 \9 P, {% g1 Y/ D% f9 q鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [* _! N: o: S; |2 b
生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d( k8 S1 E8 F
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [2 U1 q# M! {- s3 B' v
酒1茶匙
( f' k) w2 U- H* _3 j6 W- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙
. v1 ?* ^- q4 U7 ~2 J" Vos.tvboxnow.com蛋汁2湯匙os.tvboxnow.com% ^$ \3 w$ X( D
獻汁：
- m/ n* ? G2 A: h5 @3 j, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁3/4杯 b- @ |. k& B% [3 w+ e2 z
醋1-1/2湯匙公仔箱論壇& w2 x2 e- a7 U9 C) b5 C% I( b% W) k
糖3湯匙os.tvboxnow.com4 x6 S0 k; t1 N5 |. o
生粉1茶匙
C Y) l: M) U3 e公仔箱論壇橙皮絲數條tvb now,tvbnow,bttvb7 j' Y8 M1 k4 x
做法：
* E! n8 v# y" ?7 x8 a公仔箱論壇豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P$ g8 E' M' }% `; e
橙皮切絲，橙榨汁備用；
) d2 g- y2 g9 k `" C; U7 Itvb now,tvbnow,bttvb將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；公仔箱論壇9 I5 ?' J; [ l( Z. E1 D9 X; @
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。
3 \2 L7 S$ R3 w- U- X公仔箱論壇 $ ~0 Y. ^' \& v; ?0 L. B
檸汁豬扒公仔箱論壇 g$ I- V! P# K8 b1 v8 H
3 W4 U- P8 N; P! _5 O* l0 a材料：公仔箱論壇+ v a M- w, @4 | s9 M* a
豬扒三件
2 A0 M" V$ y6 l' }1 @檸檬三片
' ~* f4 s; H/ X; Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋一隻
+ n2 j# A2 n2 Z+ y. a M9 X公仔箱論壇麵粉約半杯
e; M6 Y7 f, n9 R8 @, l- Atvb now,tvbnow,bttvb調味料：
# X0 j4 o: `* }+ l鹽、糖各半茶匙公仔箱論壇: G% A' Z# b0 J# H$ o% Z
生抽一茶匙& f" @+ P) h( v2 g8 O
生粉一茶匙
0 g& C+ F. K$ ~" s水一湯匙1 _- ~9 f+ W9 t4 l, A
胡椒粉少許
x, |4 Y9 w, e芡汁：
/ u% ]9 O8 a+ _7 z9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D+ f, Z* d7 }' w( r+ D% ?: u
生粉一茶匙
G5 ]% A$ f+ I( s3 ?& N$ U檸檬汁三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T. ]9 b& ~5 {" C
水半杯tvb now,tvbnow,bttvb; R+ x5 G7 i* Z w( u# ~
做法：公仔箱論壇, w8 u8 B9 j5 i4 X: ^8 u6 b `
1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。
% o# J) M( x* A W8 M, S; Fos.tvboxnow.com2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。公仔箱論壇" h4 }4 m8 X6 G+ ?& c+ R Z
3. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。
1 w1 M( S w$ d7 F" s5 H* k) wtvb now,tvbnow,bttvb茄汁豬扒
$ v2 \2 y f9 a4 cos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com. G8 A. \1 X8 R% t# h# ]- b: v
材料：- z' b/ ~* n; ?9 J7 }
豬扒3件
, K% y% i+ M+ v. I5 |番茄1個+ s( t) W: A3 Z
蒜茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c+ c* {7 d h+ w, s1 x
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb4 ` q* F8 t g: |: o- Q& E0 G4 G4 Z
鹽及糖各1/2茶匙0 E4 H1 Z1 p4 G x9 {- x& V
生抽2茶匙
1 B! y# R3 A- \4 P9 Mos.tvboxnow.com生粉1茶匙公仔箱論壇/ b6 V& D% j# X6 A9 r
胡椒粉少許1 b$ g) n' H; O7 c8 G) ~" _
水及油各1/2湯匙os.tvboxnow.com/ ]! |6 ]# r% N! |1 l. H4 N
芡汁：* B) E7 k3 F" ]: N& G$ {7 \
水3/4杯) D# o5 u' x7 h/ e4 e
茄汁2湯匙! j( p8 X) s- Q8 q
生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V& R$ w9 Q& u9 U. q: m
鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C: n; g3 s' I. K. A
糖1湯匙
5 e* \$ {2 q+ M8 s3 Hos.tvboxnow.com生粉1茶匙
5 H' @- s# a. v& y6 x. dos.tvboxnow.com做法：
8 c9 i' {: _9 D* T; _( Y* ?# T1. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。os.tvboxnow.com8 ~9 z7 f5 T1 H" H
2. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。os.tvboxnow.com" B7 b" |" v( ?: V$ R7 e
3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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