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糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升os.tvboxnow.com, L Z, A1 b- n @5 |* C& A. i
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做法
' r- z& ?4 L' G0 E; J1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 l1 y' q0 W6 j+ ^7 _; S/ m$ ^4 m
& m% q) V5 I) C7 d. B( v& I; h2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。. v% T* N6 I/ `8 G* E
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3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。os.tvboxnow.com4 W6 N. G5 R8 _1 y
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如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M' a4 N1 N. D2 J; [- h3 Z
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發表於 2010-9-15 06:43 AM
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發表於 2010-9-15 09:31 AM
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