[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

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材料
5 w3 W' B7 y! l5 }( @5 ?公仔箱論壇馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙# }! V4 E4 p7 ?$ w7 [, w  z
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  _" I" E! J  z* Zos.tvboxnow.com做法* L4 ?3 E1 `7 A' J/ Q
1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
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2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。公仔箱論壇! L& A3 h& a7 ]3 {/ Q
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3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。
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3 @: f9 F" y9 n5 ~1 |1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。
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