[中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯

咖啡愛奶茶

; m/ \8 @& z8 g& F0 etvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
) H- J! U3 h; Qos.tvboxnow.com份量（1人）
8 I/ Y8 k5 J6 M2 S. A: h: W白米 250克
: ?. Q6 Q$ I# j: O% [/ ktvb now,tvbnow,bttvb清水 300毫升
: M/ A8 B  R; _4 [臘腸 200克
7 i1 t2 X- ]; f( g3 Y. O% i. [os.tvboxnow.com菠蘿 半個5 s  z8 x! s0 B
調味料:
8 ], D6 n3 @6 L公仔箱論壇鹽 適量( L( L9 n3 d( _/ K2 O" }
胡椒粉 少許
" {8 F8 x+ Z8 m" Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙
$ f, V* q. x. O& G2 Q3 A2 ^/ f製法:
4 H7 W8 ^2 Q- D5 l: Uos.tvboxnow.com1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。tvb now,tvbnow,bttvb+ y9 x% W9 A+ o3 V
2. 將白米洗淨、瀝水 。
7 ^  D; ^$ M: b" [tvb now,tvbnow,bttvb3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。 2 B. v2 B! S) G7 ]
4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可

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