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[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅


. e4 b; C* z2 T0 k* H' Y* Itvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
4 n/ ]! |+ T( v* a5 M$ `os.tvboxnow.com鯪魚肉 400克  ~$ n, c5 v% L! K' Q
豆腐 半磚0 o/ _5 O% \2 Q7 a& ]
粟米粒 3湯匙
( E  ]9 x: D1 Etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻os.tvboxnow.com5 A1 p! C% E6 R- W
調味料:
3 Y& W3 T8 O8 M% J3 C$ E3 _5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
$ g5 U5 T- T' @os.tvboxnow.com黑胡椒碎 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* B) C  e% J  K0 c$ D. j
生粉 2湯匙
, N) s: e2 d$ `- v! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B- R/ v& }( R  T" N2 i
製法:
1 p! X7 _1 v! N' C1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。& b& f% R& L! C# `3 M& Z
2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成
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