今(10)天是伊斯蘭教的「開齋節」,在大陸北京穆斯林聚集的牛街,湧入10萬多名民眾一同慶祝開齋節。由於大陸政府對於宗教活動一向採取有限度開放的控管方式,這場規模龐大的回教開齋節活動特別引人注意。; b0 Q- \* B' W$ c, u- a# T
! ? {' x' J s: D. O今天在北京牛街舉行的開齋節活動,一共吸引了10萬穆斯林參加。在穆斯林族長和長老的講經帶領下,所有人扶老攜幼虔誠的進行禮拜。參與者林先生表示,「挺高興!我是寧夏來的,今天特意來到北京參加開齋節。」
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) k1 j* z: M' h3 D0 \$ \開齋節是回教徒最重要的節日之一,每年伊斯蘭曆的9月要齋戒一整個月,白天不可進食,來感受窮人的飢餓之苦;齋戒期滿,全部的穆斯林就熱鬧慶祝開齋節。
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) a3 X" l; }( V0 N/ R2 ~公仔箱論壇開齋節最開心的就是可以享受美食,現場清真料理琳瑯滿目,從油炸的骰子、蓮花糕到全牛全羊大餐,還有融入高檔食材的回族創意料理。此外,回族料理的特色就是牛羊全得要新鮮活宰。回族廚師高先生說,「(肉類)要以新鮮、活的為主,(動物)死了就說是不能吃。」
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而北京當局也出動大批警力,在開齋節現場維持秩序,並且蒐證,畢竟大陸對於宗教活動一向是採取有限度開放和控管的政策。 |