[中式食譜] 水中花

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材料
' y4 i6 w% g7 d- _5 o* Y- p5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克8 ]& m" F; h- U- ?$ t1 w2 U( w& B
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做法公仔箱論壇( d$ Z) Q; O4 P- m
1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。
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2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。$ Y8 }5 p6 O4 @0 c  v- N
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3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。公仔箱論壇: a+ q- ]. C' I0 @0 X# A

, p, |3 X+ j, B0 d) H% [tvb now,tvbnow,bttvb4.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。
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看來好易煮，謝謝。