返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

材料" M* U; h0 ?5 n3 c3 p( @3 a
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
' h% g& x8 ?" u/ C* l. q, z& Ctvb now,tvbnow,bttvb
, X* l5 s, O  N  ]) l+ A
1 [7 I7 ^: g0 C, A+ X( p) Q2 y8 l公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb- ~1 c/ H) p1 A0 a  _! {4 f0 c
1.將豆腐切成菱角形,撲上生粉待水份略為吸收後,再撲一層生粉,即刻放入滾油炸香,撈起瀝油備用。公仔箱論壇% _; e8 K- E7 s6 G

: ]3 ^. P' V; n6 p, I3 B4 d: t3 y: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砂糖加清水以慢火加熱,推成糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z$ j& |6 [# m6 `/ I' ]9 w0 G

) P1 R2 q$ A3 F公仔箱論壇3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒,令糖漿變成粒狀,黏滿於豆腐上,即成。
1 j, r: S8 f0 @+ \
: z  p7 G6 `$ V6 I$ f* e公仔箱論壇
非常有創意,謝謝。
返回列表