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[美食介紹] 面兑面[19P]

周末闲来无事,无聊中翻了翻点评网的排行榜,就发现了这家小面店的名字:面兑面,看点评都还不错,于是一家人开车就跑去吃,不过后来发现,去城里的确应该坐车去,现在停车费都贵了,一小时十块,这吃碗面才十来块,要是这么来一趟,真是不划算了,以后再吃,就直接把车停在家门口的地铁站,然后做地铁好了,这样还低碳不是?公仔箱論壇5 a' L; ~; m4 L- Q! p: |: i: K
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       面馆就在东四地铁站东北出口,就是朝阳门菜市场北面,经过朝阳门菜市场的时候发现它们也变身成超市了,白帆上次说主妇拍的崇文门菜市场据说也要拆了,所以,以后北京再也看不到国营的菜市场,时代在变啊!接着说面馆哈,门脸真不大。
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$ p" x: a" P. H. F公仔箱論壇       地铁口现在有个地铁便利车,以后可能会卖报刊杂志和饮料之类的吧,现在还没开,不过看着挺好看的,顺手就拍了张。
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地铁口左转就是我们的目标了,这左转的一块小地方,变成了一个休闲小广场,全是这样巴掌大的小店。还有指示牌标着侯宝林故居也在此,但是没往里面去,不知道在哪里,下回可以去看看。

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门口的广告牌还打着,食全食美推荐小店和面条品种
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一进门,小店尽收眼底,因为就十来平米的地方,四张桌子,操作台前还有一溜长桌,8 w' C0 ?& b) |0 z" {, a) ~
类似酒吧的那种,但小店的装饰很温馨,而且感觉都比较时尚,有品位。

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' A8 x+ N! e  \( I  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供免费的白水,餐具几乎是一水儿的宜家,在这儿看见了跟我们家一样的水杯、筷架,呵呵os.tvboxnow.com' d! s. }7 @3 j& \
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2 W5 Z1 R4 |8 N' ^+ u1 Tos.tvboxnow.com桌上的小餐具,都很精致
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, k& [9 |9 O. V' x% c一张桌子,四张椅子,加上操作台前的几个位子,小店总容量超不过20人,
& S% K5 E9 t  L0 f) y公仔箱論壇但据说中午来的时候还得排队。我们那天是傍晚来的,也是刚好走了一拨,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w( ^6 {' H4 H0 t" E- i. v
所以有了一张桌子,吃的时候进进出出的也是一直没断人。
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, D6 q; i# f" {5 o% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素面朝天的小匾也很有意思,跟小店的风格挺搭
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# @' @* @6 P" \6 Z8 Cos.tvboxnow.com有个楼梯通往楼上,据说楼上是工作间,  i$ t* Y- Z5 m% A: f8 I
餐厅的人从此上上下下,楼梯还有红毯把中间的缝给遮挡起来,这样的布置很特别。
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5 z7 p8 X0 n. `- wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G' E1 I6 O' U
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9 r3 h! C% G# ]/ q9 `- Htvb now,tvbnow,bttvb好了,开吃,介绍的三种面和几种小凉菜我们都点了,
+ C- h, e) W8 y* S- t7 o2 v, H$ p总共也就这几样。公仔箱論壇1 _' \4 h  E" B
这个是香酥花生,应该不是自己做的,是现成买的,% |4 m- O0 g+ D, W
不过很酥很香,不知道是啥牌子的。
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# ^' g+ A( e- T$ p0 N& T" T+ |卤蛋不错,很入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u- C) ~& j, l9 [2 o7 U
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大家盛赞的酸甜黄瓜条,的确名不虚传,腌制入味,酸甜爽口,而且量也很足
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0 u/ Y/ a2 u- ]0 o小面店里居然卖的是塞浦路斯的葡萄汁,足见人这品味,呵呵。一桶30,一杯6块,
) K! e5 r" P0 P  L8 o5 v" b我们买了一桶,回家还能喝呢,确实是纯的葡萄汁,非常好喝。
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$ Z1 g( o1 v  H' c# _, t肉酱面来了,是拌面,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,tvb now,tvbnow,bttvb: |# S) s) y! F# P! ^3 G, h
小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,
, f* ~9 M1 O. }1 l, V! n' Y; f0 G公仔箱論壇但组合起来是很精致的一碗肉酱面,还配一碗小汤,相当不错。
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' `7 Y0 E6 h; O4 a" S牛肉面,最赞的是里面的牛肉真是大块大块的,想起当前的加州牛肉面开始也真的给上大块牛肉,但是之后那肉块就日渐缩小,如今改名成李先生,一碗里能挑出三块大的就相当不容易了。这一碗真是足足有七八块牛肉,汤汁是辣的,吃起来很刺激,有点遗憾的是牛肉稍稍有点硬,感觉没有康师傅面馆的牛肉那么软烂,也许有人喜欢比较硬一点有嚼劲的。
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肥肠面,跟牛肉面的配料除了肥肠区别之外,
5 ~0 u8 w" |3 D% R8 m6 yos.tvboxnow.com其他基本一样,肥肠还是不错的,肥肠就是要煮到有嚼头但又不能咬不动,
* S& Q' X' _6 P% h8 F6 `os.tvboxnow.com这个火候掌握的不错

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除了菜单,还可以参照小黑板的告示来看每天的菜单,
4 g0 _; S8 q; ptvb now,tvbnow,bttvb似乎总有一些小变化,黑板告示很有特色。
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7 [1 [. \0 ^' Y/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店老板是个30来岁的男士,很面善,旁桌有两个小情侣没吃完面,还问人家是面不好吃吗?看点评网上据说还有人说这是富二代的老板,不过还不至于吧,富二代不能开这么小的面馆吧?不过面馆整个的气质会让人感觉出老板的品味,这样的面馆即便是小白领也绝对会喜欢,别看小,但是清清爽爽又带点小温暖的氛围,是很让人欢喜的,特别是在这样的一个傍晚,吃一碗热乎乎的面,心头就立马热热的,出门时,会突然生出这样的念头:生活原本也可以这么简单,却又让人着迷......
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