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[中式食譜] 鮮茄鳳翼

用料:! E3 G& \6 M2 S4 z4 g7 x+ V
雞翅膀10克,蕃茄120克,色拉油5大匙,蔥末1大匙。
" p4 [' W5 k3 ^* O) j4 Htvb now,tvbnow,bttvb醃料:; m' L) \6 Y. A1 E
a:醬油1大匙,胡椒粉半匙,酒半匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: G& ?1 L1 H
b:蕃茄醬1大匙,醬油1大匙,鹽少許,糖半匙,水半匙,香油少許。
) z' M$ ^6 C$ V" r/ ~- A/ Q2 D2 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 _3 w$ g4 n. }* n5 J$ f# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雞翅洗淨取中段,拭乾,以a料醃拌20分鐘。公仔箱論壇2 c2 ^' _% S( g0 Q& y/ i
2、把蔥末及3大匙油放入碗中,以強微波2分30秒爆香。
5 ~6 b6 P+ P9 _. P! p3、烤鍋入2大匙油,以強微波5分鐘後,放入醃拌過的雞翅膀,先以強微波2分鐘後,取出翻面,然後再強微波2分鐘,取出烤鍋,加上爆香過的蕃茄丁及b料,覆蓋再以強微波4分鐘,即可。
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