[中式食譜] 櫻花蝦飯

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材料
2 S( j4 t0 T5 Q日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 V6 U1 W$ I

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做法
6 j7 ]$ @- G; j! w0 K) s6 b, tos.tvboxnow.com1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。9 X  E! M& W# X
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2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。os.tvboxnow.com. m+ G  T9 ?: y% e# }8 L, @. A$ Y

+ d$ |1 z  U) m  c6 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。
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4 T% R. L4 o2 Q: r4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。
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看起來容易煮。木之芽是什麼？