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猪肉1至1.25公斤,去壳板栗300克,植物油、酱油适量 3 q/ ^) n3 w; W5 {5 G
特色: 公仔箱論壇 Z* i4 u& \7 h. U9 ~- F; ^ P
烧肉衬板栗,宛如藏珠,香甜可口,且有润肺之功 os.tvboxnow.com" |: f3 x4 f( {, P/ ^) b7 h
操作:
9 U: I9 G2 D: j# C7 p; _: X, M! k公仔箱論壇猪肉(三花板肉或腿内均可)切块,板栗去壳及内皮,分成两片。把锅烧热,放入植物油,加葱花爆香,再放入板栗、猪肉烧炒片刻,再加入适量清水、酱油煮沸,转文火炖熟即可。 |