配料：
" C+ ]0 X' I, s4 o% w7 D党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。
7 J: n. B# d \# e特色：
/ g. y: Y% o9 c" u9 a9 j* W: \, Aos.tvboxnow.com双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香 公仔箱論壇- m, P2 @: ~8 r; K( e
操作： : _" [7 d" s1 `% \; \
先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
| 