呷醋
3 k" I( M, G g* @. T7 x) |( O" f情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕. L- `/ L* p! Q9 m# @0 K
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，公仔箱論壇- N. @2 M' H% t3 C" ?3 Q9 c
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣os.tvboxnow.com7 l7 ?5 t1 z; U
味。
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吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f& @( O: i) ]) @. y' ^
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料tvb now,tvbnow,bttvb8 _+ r$ v( [# E! j A9 q( _
有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。' Z' P& C6 Y9 F7 x2 B
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切勿飲酒( g. q X, Q+ w6 g3 E; u
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
. v# m$ ^# r/ u% o: |確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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以甜制辣
/ c6 l- k. x# |# H! H" hos.tvboxnow.com如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口os.tvboxnow.com; T; P' ^$ l1 u7 @$ D, h' O
砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
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