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[食肆地點] 心悠月餅輕食法薄切唔怕膩

靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外,還有苗條的身形,但原來苗條身形背後,她也愛吃愛喝,只是吃得健康而已。在中秋前夕,心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密,女士們準備 Mark低!
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4 N" R* b9 z( J8 O' m9 W) N6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚吃法 唔怕食多
& \* A& {' \. ^9 X( C$ \. K台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾,「童年時在台灣過中秋就如新年一樣,一班親戚聚在一起度過,但台灣不流行吃月餅的,所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里,但一年一度中秋節又怎能不應節!心悠也認同:「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品,我最近創作了新的月餅食法,就是將月餅切成薄片,就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶,而且少吃也覺滋味。( H' w6 z* ?* Q$ ]  w& U

. h8 m6 v% |+ f% _/ uos.tvboxnow.com花茶去滯
) }- }4 }7 _& e* ~3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外,亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜,一定不可以配搭甜的飲品,所以我不會以果汁配搭,反而會飲花茶或者中國茶,因茶的口味較濃,可中和月餅的甜。」果然有道理,而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶?劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等,而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草,尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣,與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親,讓她好好品嚐。」tvb now,tvbnow,bttvb* j) F: a! m3 g* M5 s3 Y
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8 S/ J7 h/ q! r2 T: F1 A8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑加侖子具利尿通便功效,混和紅茶一併飲用,味道不苦澀,也不用加糖飲用。$45( b); `* n# }2 o* }6 U9 O+ A) ]$ |  A
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3 ~% M' }# h( _, _# ]5 N  I2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠,花香味濃郁,宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時( c)
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月,啖啖果仁,充滿口感。$145( a)os.tvboxnow.com' n; p0 G2 B% C+ E1 A+ M( g# u- q% K
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4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經,亦可幫助消化。$68( d)
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半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主,而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶,品嚐紅茶同時,再配合半露天的餐廳,真是賞心樂事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H- o: I% T5 r3 |0 ?

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3 |0 }9 M/ n; J2 Mos.tvboxnow.com■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶,淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45" d2 @$ K' g  q* O* b' S7 p
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■具安神鎮靜的洋甘菊茶,帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T  N: t" f0 ?: V0 y8 z  y

: k" g3 ~* l7 E0 ztvb now,tvbnow,bttvbb.Cadero Grill and Oyster Bar
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中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效,所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶,讓女士們一邊食月餅,一邊嘆中式花茶。
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) G. o' m6 v& u' V公仔箱論壇■玫瑰花具美容、消脂作用,而普洱亦具去油膩功效,故吃傳統月餅時最適合飲用。$60(每位飲用兩小時)
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0 T% ~& ~. h5 T2 m& K" l& l7 ~% ztvb now,tvbnow,bttvbc.新星茶莊tvb now,tvbnow,bttvb5 o4 h/ b# p1 }0 i' ~
銅鑼灣金朝陽中心
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月餅配英式茶
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」,啱配味月餅。$68+ t, z2 Z+ m1 l# j) b
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假如 High Tea時換上月餅,再配合英式傳統花茶,感覺會是怎樣?相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到,因店子除推出自家月餅外,亦可同時配合店內四種花茶一起飲用,打造中西食物 Crossover。
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■浦香的「養生之道」,具甘菊等成份,配傳統月餅為佳。$68tvb now,tvbnow,bttvb1 G# H6 c4 X6 ~; g- [  D# P, Y

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- h; T1 `; f: }+ o, J公仔箱論壇■幫助消化的「和平主義」,具濃郁薄荷味,可配淡味月餅食用。$68
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' J6 S" c7 A2 o( e8 wtvb now,tvbnow,bttvb灣仔港灣道新鴻基中心( K4 k1 F) L- E& h* j# e

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