本人最怕吃自助餐。原因一:太懶,怕行;二:又撥又叉,幫整碟食物毁容,胃口大減;三:看到喜愛食物,因動作慢,又被人一掃而空,自己胃肚皆空!只是,身邊部份饞嘴型朋友偏是自助餐魔王,常搜羅各大酒店抵食之選,最近更誠意推介一種「自選主菜自助晚餐」,即是頭盤沙律雜果和甜品蛋糕芝士之類仍以自助餐形式推出,而最重要的十款主菜如虎蝦、乳鴿、魚、羊架、雞之類則以叫餸方式送上枱,對我來說,好處是不用排大隊以保儀態,而且各點各後換轉也可在自己枱上做場迷你自助餐,就算計劃把胃部擴張三四倍的人來說,都有飽腹之效。公仔箱論壇- r- `" h9 V6 S% S' M
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每晚有十款主菜,部份是大廚重新創作,如香煎鴿串伴藍莓醬及脆香蕉和羅勒香草巴馬火腿扒虎蝦等,每人可點一款。
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