[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：7 D$ t/ M7 i5 A' J. C& ~
海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油
' ~& n; D; r+ j做法：os.tvboxnow.com) m. _! \" _1 r  H
1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；公仔箱論壇- _, ^! ~8 B5 ?$ h$ _% M
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；" F) p6 R! a9 t" y2 |
3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！