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火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
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( f4 I* [" z( z2 u+ x' X) @做法
0 O% K0 O% u* V0 i: w C; _& f' V8 Bos.tvboxnow.com1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。1 n8 x) O. s/ d4 p' x
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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U) I' }1 T( M1 I; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb; t0 {$ d, |! n5 n: N- C
+ [4 D* _# k4 E; w3 ~ z公仔箱論壇4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。% e9 L" n9 v/ l; W+ n/ J: E
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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發表於 2010-8-28 10:22 AM
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