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[甜品] 火龍果果凍

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火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克2 t3 u! s8 [9 Y7 t
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1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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2.火龍果去皮切粒後打成茸,坐入熱水中加熱,將糖拌入,再放入已浸軟的魚膠片拌勻。
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3.將火龍果漿注入杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。0 ?2 m( W0 |6 E: S
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片,芒果起肉切粒後,放上火龍果果凍,即成。tvb now,tvbnow,bttvb. Y4 X9 P- ~4 W' O9 n
在炎熱的天氣,應該很好吃,謝謝你!
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