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明蝦 6 b" A8 I3 Z4 r$ y, U
太白粉; M1 c6 i7 `0 k- z$ j
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紅蘿蔔 鹽
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0 x6 k# {0 p6 w7 l4 ` zos.tvboxnow.com沙拉油 2 s( O: O: D) u5 k5 s7 _$ M
料理程序:公仔箱論壇- X/ ^( ~3 f: }5 f/ b, u3 }
6 K$ B" A1 ^8 Y. h/ b* S2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。
! _& U$ _" X: Gos.tvboxnow.com 2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。公仔箱論壇, ^# Z& I+ N$ l, u8 s
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。公仔箱論壇, F1 {$ T/ B9 x; [ U) m: k* x
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |