7 Z. q7 Q+ V0 L# C2 ~. N' H羅馬麵包條 $62
( h! I* {6 t3 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w w$ j9 |& a0 f
, }0 D+ t" P$ Z) y7 Ctvb now,tvbnow,bttvb卡西奧黑椒意粉 $99 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I' ~4 q/ C) N2 L3 B) c
3 T4 f+ O- x5 M, [4 _! n, `意大利菜一向受香港人歡迎,其飲食文化崇尚簡單、自然、樸實,作為意大利首都的羅馬,其地方菜更具多樣性,包含了以番茄、橄欖及薄荷等炮製的典型羅馬菜式,亦有受世界頂尖水平廚藝影響的菜式,當然少不了大量菜蔬及香葉,配合意大利菜追求簡樸的特色。
+ _6 K. V6 }; T/ Q; Z( y* r4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" i0 T# j# Z# ~* w
香港意大利餐廳雖多,但主打羅馬菜的則不常見,來自英國倫敦的PizzaExpress將傳統的意大利菜帶到香港,最近則特別推出最新Roman Menu,由焗麵包條、加有Pecorino綿羊芝士的沙律、到5款富羅馬口味的薄餅和意粉,所有菜式均以來自意大利的原材料和傳統的意式烹飪技巧製作,限定供應至9月10日。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W [0 c7 B7 T, G
撰文:黃穎妮 查詢電話:3150 8800
( B0 Q7 C+ W- t7 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ]! X# w- g6 s4 G; e+ A1 @8 W
卡西奧黑椒意粉 $99意粉配以Pecorino綿羊芝士、黑椒、意大利生菜及特級橄欖油,味道濃郁,散發異國風情。
9 q" A9 Z; D! t$ K# [. {6 Q% ?公仔箱論壇! N" |. I' G/ W3 a
羅馬綿羊芝士薄餅 $115羅馬所屬的拉齊澳地區,盛產優質的Pecorino綿羊芝士,這款薄餅正正用了這款芝士,配合意大利生菜、橄欖及香蒜製成,濃香之餘不會過於膩滯。1 \" d) e3 \* o9 t: t: i/ O0 K3 F
. S$ p) h' f2 O, z公仔箱論壇羅馬麵包條 $62先放上醃車厘茄、意大利生菜、Pecorino芝士及黑醋醬。再來洋薊醬汁配Mozzarella芝士及意大利火腿。還有香濃Pecorino芝士及蒜蓉牛油,帶來3款風味十足的焗麵包條。
! K2 p v: m) n7 K& r: y5 n
8 A, c( h& z/ D1 d, X- { |