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[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p0 |4 r* A: ^# J
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f$ ^/ u) w4 Z0 k4 m) w

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9 W* [7 M5 r  n蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料:米 250克、小米 70克、水1 1/2杯
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做法
( e/ j& t- u- w. Q# M0 {6 o  T) ?' c1.缽中加入米、小米和水。公仔箱論壇' R, o/ s) N4 J6 Y2 @) M

5 }, v, l# ~* Q" x* ?* I9 i公仔箱論壇2.鑊中水滾後放入缽,加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。+ d) ~5 R% }* G8 c, Q* Q
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3.雞髀肉去皮,連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒,備用。% T0 @, c- Q6 J0 f
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4.預熱鑊,下油炒香洋葱粒,再放入雞肉炒熟,加入紅椒、黃椒同青椒,下蠔油和鹽調味,配二米飯同吃。$ e. B7 t$ |3 D1 F( ]

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0 g+ s7 E( |9 g  Btvb now,tvbnow,bttvb用缽仔來蒸二米飯,飯質會比用飯煲煮較爽身。
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