材料
" w: ^! e3 G n公仔箱論壇糯米 250克、蒜頭（切片） 1粒、油條 1條、甜菜脯 70克、肉鬆 40克
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做法
( ~1 h" V9 n5 K4 X0 i1.糯米用清水浸 1小時，倒入隔篩瀝乾後，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘至熟透。
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1 s2 V6 {1 @5 `6 ?2.油條切成小段，放入熱油以大火炸至脆口，撈起備用；甜菜脯切碎備用。os.tvboxnow.com* P( U1 _: \) ^' N: @8 M, B& V" H
6 v+ b4 m: P3 w# q1 f0 t* C% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，放入蒜片爆香後撈出，放入甜菜脯用中火炒香。
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4.在毛巾上放保鮮紙，鋪入糯米飯壓平，放入菜脯、油條、肉鬆，捲起後壓實，即成。
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台灣的飯糰通常用圓糯米做，口感比較煙韌，不過在香港較難找到，可以長糯米代替，口感則比較軟綿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y5 g" v3 b4 H: s
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發表於 2010-8-17 06:46 AM
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發表於 2010-8-20 11:26 AM
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