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[甜品] 印尼千層糕

印尼千層糕
0 O( C2 X6 b0 M4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H1 Z# X% n( W0 m7 q3 J# t
材料:os.tvboxnow.com0 r) K8 @8 w( x! W& G. n( V

* P% F7 ~( h3 u) Q$ k) P% w9 N3 j麵粉 120gtvb now,tvbnow,bttvb2 y/ ]/ x: l" c! Z% @- p, w, |$ S
砂糖 120g
/ D' Q8 n4 N- ~) Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻
( n. D9 N& [6 h0 Y$ r牛油 60g (用熱水浸溶)os.tvboxnow.com. Y7 |& }/ c* e
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公仔箱論壇8 q1 u% y- P0 `/ M# }( _

! `4 u6 n: M$ @7 ^& v# |  f做法:
5 ^' K. e1 g& Y: j0 z  }7 K0 ]% {公仔箱論壇1.  雞蛋加入糖打至企身及奶白色
; p5 |8 C6 q' T$ T( x8 r3 C4 u2.  慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻

5 S% x( n* P0 O3 C2 F2 N3.  最後加入牛油,攪勻
! s1 D2 T, s+ B! a7 Btvb now,tvbnow,bttvb4.  用湯匙倒一層薄薄的榚糊tvb now,tvbnow,bttvb' M" f! X9 O$ g7 H& G# t
5.  放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
" V, O, M, d1 }8 [9 K5 K$ C7 e, v' z6.  取出,重複(4)(5)(6)
/ H1 T* ?- h& w' X6 F. G3 I2 Z, q7.  待涼後切件/ H: \8 T( k7 [; z- q6 Q  q
7 [  l: V; D. g# R4 \# Y. C
註:
+ R$ V' L4 _) V. D# n8 L7 {* |公仔箱論壇由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味
感謝分享
thanks a lot
感謝分享!
千層糕其實係好好食,3 @" t- ~4 s8 i  S) Z, B
不過依家好多係機器制,冇左以前既味道了
1

評分次數

  • carwing

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