縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！tvb now,tvbnow,bttvb9 \; o4 w: T0 V+ R7 [
# Q$ [" G+ r- ?) ^7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國餅廚的香水物語os.tvboxnow.com# H2 G. c6 E9 m, k5 V P) X7 }* ~) \
 tvb now,tvbnow,bttvb4 @6 O4 |6 b6 ]7 I% k) q1 u
■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。. q5 v% _: L% q/ V! J
tvb now,tvbnow,bttvb7 E; P0 x/ }* x3 O2 x! ~( h
我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！ o6 T2 |) g( u4 n2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb! k: Y" @2 m6 w5 `
鹹點是綠葉
5 j* I+ e8 b- g$ Itvb now,tvbnow,bttvb本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！公仔箱論壇. U3 p2 h5 x- A" {. P" ^; R
! Q" j7 i, K8 L6 N: ?2 |, o
3 U, G2 O9 Q- e+ G) C5 T* |2 fos.tvboxnow.com■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。公仔箱論壇; t2 M8 ~& Z" J1 f4 P% N
' U! L2 T% M4 a. X3 {* B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i* V' n& y3 c# F) p+ N
■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！9 Q& v( ?$ V0 Q) O( T9 Z4 K
/ l- v% r3 ~9 k1 }' ?2 v$ c2 C
2 f/ p1 @! _9 _, W$ tos.tvboxnow.com■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。
8 b$ u# a" z1 i7 c1 ?: a: m oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D$ x) _# [$ q8 n
( K6 {: z; G* L4 ^# Z■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！
8 h" M4 ` w7 n0 F
2 m. s' Q0 V* p. h9 X2 Wos.tvboxnow.com
( f' S7 \! {( `$ w& ?+ W4 f: h公仔箱論壇■鹹點也是配合香水的味道而做的！4 ~; g- v# Y4 q+ p# M. g/ c
公仔箱論壇2 E) r2 V- Y+ F' ? k( l
( u4 d! i: p+ O0 H公仔箱論壇■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！
a! j: ]0 I8 u7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n: [( R* d5 ^2 v
MO Bartvb now,tvbnow,bttvb2 c2 ]# W" ]: N8 Y& e9 i
地址：中環置地文華東方酒店地下
p. o; r# ?* R5 q2 x4 E供應日期：明天起至 9月 30日
9 d3 p" }! r4 D: ^3 C0 v; ^時間：下午 3時至 5時半1 X+ R) B5 w$ N4 {
價錢：$198或$360/兩位tvb now,tvbnow,bttvb B2 ?: i4 F, N- L$ d# X5 y9 d
0 M1 k1 g+ t0 X" n. q# i. u: _一個 OL的 cafe夢tvb now,tvbnow,bttvb9 V' e) W+ L% n" _) x
 5 r! K! ?) G H# t/ r+ h# Y
■藍莓芝士餅，$22。
6 ]8 E" C' `, E3 f9 q/ b
) D" l3 L% q$ V8 J& v. k5 k" J0 h! w8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！ tvb now,tvbnow,bttvb0 A0 k7 r8 a2 z4 h
$ W- q R* ^, Z$ Q4 L. J5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
+ I. g0 [" K0 E/ k% H4 P■杏仁 mousse cake，$22。tvb now,tvbnow,bttvb( u( f. P- w _8 @( t" l
3 o; c1 v% _# V3 |公仔箱論壇
# e3 T. t- L8 g; f+ U$ ?os.tvboxnow.com■紅莓之戀，$22。
) z9 B. G% R0 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l( E8 L- R% v$ v5 @# ]% X
# H4 i4 O8 L- Q1 \2 b A- I3 i3 `os.tvboxnow.com■以黃色為主調的裝修。
% v) D& V& b8 Y, T4 [& zos.tvboxnow.com
% r& ^" s4 V6 B3 |
1 E- _, k6 ]" w) b店主 Rosanna。
- a4 Q% A* L2 W" d' Y" Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 s+ O( U- M9 ~! ]
Rosanna te a casaos.tvboxnow.com) @; _3 L: U F- v9 y
地址：馬灣大街村中tvb now,tvbnow,bttvb' v$ G' r4 q {; P6 q- R9 r1 H& N% g' H
逢星期一休息
1 I6 @. v6 p8 Y3 D) `$ M# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z( [( l9 b& [4 B7 g% s; D* }公仔箱論壇 $ E2 Q! `- ^1 u$ |+ p
|
發表於 2010-8-15 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-17 11:16 AM
|