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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶2 X* u1 W3 q+ Q2 K
評審的話:
2 n' r0 E( ^  B/ W# Mos.tvboxnow.com胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
/ z  J/ o9 E- j# M! I! K佳建議:3 m6 E" n( d! Z( [: \6 q
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
* q/ c- v4 ]- tos.tvboxnow.com地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.os.tvboxnow.com( p2 ]; Q# ^; g. T
電話:03-79823132
, C, |- X( J  Q) [8 z) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:9.00am-9.00pm
* M- s' z2 _) w' }* wtvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 W# H  a* `1 ~
吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `  k4 q9 r' f7 @" K; L& C$ _
評審的話:公仔箱論壇: `& L+ {! b" u
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。os.tvboxnow.com6 K: i6 y! a, A4 C7 F# p
最佳建議:
/ W( v4 @4 M+ W* L+ `8 Y由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
1 n$ c4 D7 `$ u" N0 F公仔箱論壇地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.3 j! f) f' o% O" ?2 }
電話:03-21414064,03-21480905
0 ^2 U# j% m6 }" m& m$ h4 f, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:5.00am-12.00am$ s5 G; `/ I$ I4 K- p
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八打靈新朝生肉骨茶
4 A) p/ r  I6 p% ]; x7 a8 s" `tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb( v+ Z) V* M5 g' |$ x0 O- ?0 ]
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。tvb now,tvbnow,bttvb7 t7 G: ~8 c( ]; O2 A
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb: E. |: C) u" M4 {3 F
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvb now,tvbnow,bttvb5 B. g8 E+ A, n+ C
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.os.tvboxnow.com! R* v* \( R! d; z' l
電話:012-3320608; ~( w- U- x# p# I2 \4 A5 N
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)tvb now,tvbnow,bttvb+ j  R# j( N# u6 @0 V- R% `3 _+ A+ O
  
2 J: O5 M6 m% [. |八打靈興記肉骨茶
6 C. ?# C" Y6 P* B( a8 T- ]# F評審的話:公仔箱論壇6 ^# t* M8 }: d1 i' ?# }
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
: a. I- c% X6 G: O6 e4 `  L+ N最佳建議:
. L3 B" ?4 e; b% N2 E公仔箱論壇晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。os.tvboxnow.com3 p6 ]4 G1 b; V( v5 }; G
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
4 r  ]' z. m/ E" }: q1 a公仔箱論壇電話:03-77851663,012-3331063公仔箱論壇2 F: ?! S3 l5 P5 Y$ P( L6 V
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b' n+ Y/ C3 X; x
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巴生盛發(橋底下)os.tvboxnow.com# |- N/ w% l2 r4 N% {! I
評審的話:os.tvboxnow.com/ p/ ]2 F' l( z- k0 l) A
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。  D$ V  G, l* {; r% k+ O( R
最佳建議:. N+ H! m- ~+ f+ J3 v
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。9 ^/ a: l( z5 \9 ]3 f
地址:9, Jalan Besar, Klang.
$ w- H3 \( u$ ]' L公仔箱論壇電話:012-3098303、012-3987355公仔箱論壇1 y8 x$ r# J  g# U1 y! V: s
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
9 j- [1 w" ]' D# Z  z( }) @os.tvboxnow.com  os.tvboxnow.com1 h) D0 x' o- |. |2 T; ~( }. B
巴生毛山稿肉骨茶
% j) v8 S" {  ~$ U( g9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:os.tvboxnow.com8 @5 v6 |0 b) J# ?2 O: j: b* B
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。os.tvboxnow.com. `. b( L* [2 y8 v. H- U, `+ [
最佳建議:0 D" F) A, ]6 T8 S
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
3 T. |& |& F6 g. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,KlangTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z$ |/ @. n/ W) r5 V6 m' P8 @9 l
電話:012-3123125,012-9042421
, D) a" L6 W9 u8 J公仔箱論壇營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm) Y/ c( [/ Y/ ~1 {* E
  
5 p1 E. l, c, x公仔箱論壇巴生蘭花園慶祥肉骨茶
+ N& p4 n* K& k) \1 i8 g評審的話:9 B# w) A& ^0 t* f
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
: C  p8 y0 L3 g& R公仔箱論壇最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f  M6 t+ T! d9 ~* r" s! I
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。os.tvboxnow.com# K' L% W, j, E! u
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.$ G: o) R% D% d! r5 D/ d
電話:012-3076843
3 q% O# C, q( u: J3 [  v" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6.30am-10.00am' _) g$ r5 N3 E" v9 J
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巴生來春肉骨茶
% w# j$ I/ c# G: F5 @評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: V. T8 q* b6 f$ U" N1 K
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
& Z- M6 h* y5 ttvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:/ n8 l2 V/ \- s. J$ p
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。tvb now,tvbnow,bttvb* a% ]9 Y8 A+ N" A$ g. _3 @
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang4 }( G9 y2 e8 u  J, @
電話:012-6521659
9 t% n3 B+ f9 f. @  s2 C; ]tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)tvb now,tvbnow,bttvb6 e4 y+ v/ t2 f
  
! {9 |, j' q$ o$ Z公仔箱論壇丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
! I! B' t# t( G! K- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
1 a# A: b$ {8 W! ^1 \os.tvboxnow.com熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
/ C. J! c6 j: X; Mtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
5 R& H, w9 s6 Y% ]4 {os.tvboxnow.com最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。) l% j, x# \# `6 U8 h
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
5 a8 G" v1 L$ w公仔箱論壇電話:03-32691785、012-6744440+ Z+ Q) ], o0 `5 W7 D0 L
營業時間:6am-1.30pm
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丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
" M+ F+ j. @# Y; ~' O2 g! ^評審的話:
: o9 }2 O. ?8 B# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。tvb now,tvbnow,bttvb* t& w% x0 I$ {- M" m' N4 L
最佳建議:
) m$ l0 v4 m7 i; n% `" {/ O公仔箱論壇星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
6 B! F" {6 ?! F5 _, p地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.* O# A& v- Y! x  T
電話:019-6066288, 03-31974696TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^2 y2 N6 P9 u
營業時間:6.30am-12.30pm
& R5 ?# W5 g5 w/ ~( ~/ c* ^3 |tvb now,tvbnow,bttvb  
" n! c& a1 t7 ~1 L/ f6 D" atvb now,tvbnow,bttvb關丹日興肉骨茶9 E5 M9 m7 k3 S8 v$ s1 ?2 p7 g" h
評審的話:
/ Q3 l3 L, [, [4 w1 x( N在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
9 |; o9 s* m7 [4 itvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
3 i1 r2 T9 K; H; {# \; D公仔箱論壇口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& \- x2 c4 d2 v, c) \
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 |5 S! Q0 X* t3 j' m) f% @" X
電話:012-2185893tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 u1 W# o6 ^' M( ~* a) d
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
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  ~1 ?& ~4 e) y- Y: d公仔箱論壇哥打巴魯阿Biu肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~0 h+ y7 {) V
評審的話:
7 J" c; d4 t2 i9 f7 \2 M* ktvb now,tvbnow,bttvb市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! ^2 z: r# ]+ D& {3 p
最佳建議:
8 w6 J1 E3 ~) }! v4 V* l# ktvb now,tvbnow,bttvb由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ o. W) I- Y9 m. w& A: B8 F
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。, S) ^) T- ^! h5 }0 p4 c
電話:012-9818891
( T+ r( g' _' [0 z" S! D3 jtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-9.30am
  c: w4 D6 Q+ s  h- k( U9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 S* Q% [9 s. @2 x9 j
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶os.tvboxnow.com# y0 }: V3 I0 r' n# ?8 q. J, E
評審的話:
* \! N& _# t" O) {6 n! ]湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。; X- T' A2 B* n4 H% ?* ^' z& C% S
最佳建議:
0 K9 ~, q2 H, K2 R/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。os.tvboxnow.com0 R% J+ b" m7 f7 c* i, ^6 {8 g
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
) ~2 K: {5 U$ ~電話:012-4235896os.tvboxnow.com( V! y' D/ \1 W6 N4 o9 R! O! i
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)os.tvboxnow.com: u5 r, C1 J! q2 n2 E, A
  
" t% E9 R) `6 U9 i6 ]檳城康乃馨肉骨茶1 e, ^4 r. V' j& V$ }
評審的話:! _8 k7 D, ]3 x4 O( \; t
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
3 ?6 \( G2 T* C9 I0 a1 Hos.tvboxnow.com最佳建議:
( ]( A3 ], M$ I) gtvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。公仔箱論壇7 e$ \, t% T3 F' d! c9 W+ t7 x
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.公仔箱論壇; {; F$ l! O6 t# x
電話:012-5533927  T9 e; H+ g) d
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
: Q2 n% i. m: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  $ ?* v6 J% c, u* t2 R
北海老食王肉骨茶
$ J, C' I8 b: f5 ^* v: F4 W( {os.tvboxnow.com評審的話:
$ N' s: _+ J3 [# H- y/ W# {  \tvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。9 A+ R% j7 j" G- H0 M3 m# k
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G( ~9 O+ ~( E( T
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
6 u- g9 I. p  A4 r/ y; f! mtvb now,tvbnow,bttvb地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
" f' o4 K: Y. H8 k& g  V" s* i電話:016-4850057tvb now,tvbnow,bttvb5 a& j2 i% L# c/ @4 b
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb$ C  y; [3 D) y, o5 E; D
  tvb now,tvbnow,bttvb" \/ L/ A) i# r# ?. D1 P- F
新山木清肉骨茶
$ \0 Q, e! o- x2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:4 u: F3 [9 l+ t1 `/ X* z
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
9 s, I6 ~6 H& L/ U1 z$ i最佳建議:: I; R3 T6 Y3 q  ]
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。' s+ T. p4 ?3 X+ r2 B8 [
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.: V# F1 {. ?9 X* y
電話:016-7211108
6 a  A# S6 _3 Y- a* F5 A公仔箱論壇營業時間:8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 N7 ^" C! @" o
  
6 m: d- k9 F$ |7 A* u" A9 R1 \0 X新山亞歷肉骨茶
% J: Z2 q) Y/ _; Jos.tvboxnow.com評審的話:, L$ i0 p1 H. }7 R( N0 v4 g! O
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
/ g  z2 e  k8 j* C# Kos.tvboxnow.com最佳建議:
; ]/ ^" F+ f7 t; D. |% eos.tvboxnow.com湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
  F3 L+ ~% V" c$ ?tvb now,tvbnow,bttvb地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
6 b/ i* v' I8 J7 u5 r% @: c1 ^. h公仔箱論壇電話:012-7073686
# R  N+ i: G* f* bos.tvboxnow.com營業時間:8.00am-2.00pm. n" M( l# m! d6 q: H5 k" c
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古來世華肉骨茶3 b: C% B1 I7 _  j/ }  c( }8 |3 \
評審的話:8 n2 I9 y& f  p6 h8 Q
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
! y7 w- k! _  b- Z3 P! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
8 s  s, A  }4 X# U; ]6 u3 t公仔箱論壇所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
/ k8 `2 n& U) Z( \; L0 x公仔箱論壇地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
" j4 T( m$ l% dos.tvboxnow.com電話:012-7759780& [: y& p4 [- P3 \4 {: ~( Z8 @' @
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
* F3 q. [- f4 Ntvb now,tvbnow,bttvb  ' B& K# T/ V3 Y' w& f, o
新山亞順肉骨茶
5 O& N# i2 k0 f5 Z4 s9 wtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
8 U% Y# B4 g8 p3 y: ?: D: Q& Qtvb now,tvbnow,bttvb湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。( X9 Y  o& j! v. l. W4 G
最佳建議:
4 g" w7 o' z  O( a4 s% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。os.tvboxnow.com& n  I! T7 p$ o4 O' w
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
. A& y, g- k  A/ d* q8 Ios.tvboxnow.com電話:016-7152678% |" A7 I$ x5 N
營業時間:8.00am-3.00pm
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新山華美肉骨茶
. h( _% Y/ N' }  Q" i7 _6 ]7 G評審的話:
5 o% D! K6 W  _' ctvb now,tvbnow,bttvb湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
: `6 g* p8 G# f9 k% J$ f8 a4 }: c+ B- jtvb now,tvbnow,bttvb地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.) a# p$ `+ m, |5 W
電話:012-7013818公仔箱論壇8 q$ T' y0 v1 h1 ]% |# R
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;公仔箱論壇, w6 v& g( m  X9 P/ O: q" p
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
. W/ \4 E( O, {) Otvb now,tvbnow,bttvbgood comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k8 P5 ~( p/ _1 v( ]
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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