材料
3 a; z" T6 R+ K7 m5 F豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# a t# [6 _# N0 E$ c2 S
醃料 4 e+ z7 I0 E( t# s6 e7 T
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙os.tvboxnow.com* i0 t& o4 O5 K( h( A- x
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g. ^2 r' h4 F! e) f9 R
芝麻油 (混合) 1 茶匙
9 @$ z: z# z6 [4 g/ e6 ?7 Ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁
3 t5 g1 I: s$ o2 W' \) F E公仔箱論壇水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
7 ?* H/ x: Y; d# {' C4 y {$ v公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
3 Y! l! B4 I, p! z做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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