[中式食譜] 水蟹生地湯

咖啡愛奶茶

【材料】
3 h4 D4 Y& c8 s0 ~7 {0 a( \tvb now,tvbnow,bttvb水蟹一隻
& B$ N' }8 k) R# p4 d" L, h生地一4 R) c$ G5 C+ e/ M7 j3 Z$ m4 b7 L7 s
蜜棗三粒os.tvboxnow.com: ?3 a1 ?1 _+ J+ b4 O1 f2 C
生薑五片
1 u8 d7 X' Q- m- w/ A6 q6 a公仔箱論壇清水六杯
* Z8 d5 p/ m, \os.tvboxnow.com【做法】os.tvboxnow.com; e& W5 W& A3 n5 Z
(一)水蟹洗乾淨，待用。
3 t7 p" r$ N( H& z4 l5 {+ _- T, L# zos.tvboxnow.com(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
0 Y7 q) z9 j+ W$ k' j) F公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb! d3 W5 @% b# E( H8 F& E
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。公仔箱論壇4 u. {0 u1 [# y$ ~
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。