材料3 |, Y- g/ A/ w' y/ H, y" S, I
煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb* S( ?9 @0 G' C0 M1 u
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做法
9 K+ l3 S3 v$ s( [2 ~. l7 u5 K1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。
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2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。
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0 U6 K4 j5 ?+ A( D+ |4 b4 Utvb now,tvbnow,bttvb3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。1 q+ u1 h7 J ^2 Z+ v! L
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4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。
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牛油果加入檸檬汁，可防止氧化變啡色。
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發表於 2010-8-10 06:39 AM
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