材料 公仔箱論壇- F5 a$ k- k5 q2 q7 }1 M2 w
甜蝦 4隻、青檸汁 40毫升、檸檬汁/橙汁各 20毫升、橙皮茸 2克、芫荽（切碎） 10克、洋葱（切碎） 20克、紅辣椒（切碎） 5克、芒果（切幼粒） 40克、糖/海鹽/沙律菜各少許( b% t3 a( L6 a) f
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做法2 r# ]/ A8 R3 u7 ^) C
1.將甜蝦、檸檬汁、青檸汁、橙皮茸、橙汁拌勻，加入洋葱碎、紅辣椒粒、芫荽碎、海鹽和糖調勻，放入雪櫃醃 2小時。
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2.將芒果粒放入圓模內壓平。os.tvboxnow.com+ h! {& M$ q3 p) W/ i9 C
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3.將醃好的蝦置於芒果粒上，脫模，放上沙律菜，淋上醃汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b) V8 y( Q2 ]( K- q c
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發表於 2010-8-10 06:38 AM
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