[中式食譜] 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

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陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。　　陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法：
! w! i, K! H- j- htvb now,tvbnow,bttvb　　1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
9 k* k1 l. _: }; Q. s( W　　2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。
0 l6 X6 U' m; Eos.tvboxnow.com　　3、沸腾后，转文火煲30分钟。7 O6 u% E- j) U. K6 E/ M+ y
　　4、加入鸳鸯贝。
7 W# R2 v  M* o# d/ P　　5、大火煮到贝壳打开即可。" {; ?8 K9 y3 N" b
　　6、最后加盐调味。
( ], ]  P9 a' e0 _0 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。