[中式食譜] 李子果香鸡

咖啡愛奶茶

这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。　　单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。
/ z* K9 ~( G  S9 u) u　　所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s% F2 a- C' Y$ z' n
　　李子果香鸡做法：tvb now,tvbnow,bttvb, V$ _0 Y7 K& w2 u! _7 @
　　1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
! y' s4 j. V! wtvb now,tvbnow,bttvb　　2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。tvb now,tvbnow,bttvb9 |( e. l  m3 |% E
　　3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
/ i& `3 D  W" [4 P; Z2 E: q　　4、加入切好的洋葱、土豆块。
$ N+ R/ J: U$ o" L3 ]$ W4 b公仔箱論壇　　5、再加入李子、姜片和八瓣。tvb now,tvbnow,bttvb+ o9 G, m" e1 G4 E
　　6、一次加足清水。
; N# A* B! X% C9 R　　7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
& b" s* `$ {' \+ T# N4 m8 V% ?tvb now,tvbnow,bttvb　　8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
' ^  U4 P- i  x公仔箱論壇　　醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。