【特 点】 味鲜、爽口。
; J" _' _7 D- d( y1 G( c公仔箱論壇【原 料】
; ^2 b5 x7 _ |5 P4 q 菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。
g; I$ x, a+ Q9 e( N【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb8 J8 C, }" {: f6 c) |
、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可. |
發表於 2010-8-7 12:19 AM
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