[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 : / A4 B2 j. R. X! X$ J  `' U
中蝦仁  150g
! R9 ?* _1 _7 O$ v9 L2 n, s公仔箱論壇蟹柳 4-5條 8 h! a' R; ?% P9 a7 u* l; f5 V
芒果 1個
7 V6 ]% i  u' B6 |, J1 b+ `/ Q0 b0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 調味料 :
1 r! d: }$ v; |. r: m1 U) Q# M公仔箱論壇沙律醬 2湯匙  
! K9 i" Z0 _7 i' |& k3 l6 w煉奶(隨意) 1茶匙 公仔箱論壇$ R) M9 p' ^( X; S, z$ I
檸檬汁 1茶匙 1 y8 h  i7 R7 a/ T6 k7 u
鹽 1/8茶匙
* F4 l! n$ U/ F3 w: @/ ~tvb now,tvbnow,bttvb■ 做法 :
. d1 d- \, Y0 u# W4 H4 s7 x公仔箱論壇芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L. D$ [: j* M; O6 m8 M
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 公仔箱論壇! V' \: v, R0 ^% p* y9 O/ r# L
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~" L2 e1 s' U
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。