[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 :
& b. b/ p5 r/ \1 e4 W8 }. L1 Q1 dos.tvboxnow.com中蝦仁  150g & G0 `0 M" h8 N% N: f1 r! f
蟹柳 4-5條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v3 r+ e" g: r- J/ L
芒果 1個 7 B1 T& T) g! j7 O* V) F* X
■ 調味料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B9 s/ J6 `3 q" s
沙律醬 2湯匙  
1 {, \- n9 J+ F' e' @; u: Dos.tvboxnow.com煉奶(隨意) 1茶匙 4 Y# ]0 T6 E2 @
檸檬汁 1茶匙
6 e# ]5 P$ ]* Y1 Y3 q+ c. Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙 公仔箱論壇, g$ H2 d' E/ M# L
■ 做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w$ d" K( H, a" Z- t) j9 z
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
' v0 o3 @0 `$ D- ^2 R% R( mos.tvboxnow.com蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
# e. @& h% F4 I" ^* k( p- ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 公仔箱論壇+ T! ]8 K6 W. f2 y' }+ K
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。