D’PERIGI INN迎合各族味蕾‧井水烹調MEE REBUS很特別！

咖啡愛奶茶

' z* x/ Z, j7 D- uD'PERIGI INN外觀，建築物矮的部份就是餐店，毗鄰是住家6 e7 a4 `) t8 T5 `/ e2 _
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D'PERIGI INN的NASI CAMPUR的菜色以雞肉、魚及馬來菜為主，但非巫裔亦很愛吃
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D'PERIGI INN的MEE REBUS不太辣也不會油膩，湯底還分牛肉及蝦兩種，迎合各族人民的口味
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MEE SUP賣相相當討好，味道亦不錯tvb now,tvbnow,bttvb5 e- W/ r1 z- }7 D

/ `  {7 \3 P. {9 N0 P: t, r' P' _公仔箱論壇馬六甲很多地方都可吃到MEE REBUS，不過，要吃到以井水烹煮的MEE REBUS，應該就只有D’PERIGI INN這一家。* p4 A$ |& p; X- a8 M
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D’PERIGI INN位於三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈，是一間在住家旁的餐店，也是愛吃這馬來風味面的老饕選擇，平時一早就有很多人把車停在路旁，目的是為了下車光顧這一檔。tvb now,tvbnow,bttvb3 a5 T8 [2 D. k* }

+ u9 e: C0 e5 {; m8 j; Z從母親手中接管 法帝拉堅持新鮮食材
* m7 u- ^# x1 x5 [檔主法帝拉（42歲）表示，D’PERIGI INN已有20多年歷史，本來是母親經營，後來由她接手。tvb now,tvbnow,bttvb) f; y2 M/ q' B) W; G) R! U

( |1 Y- C" |- ^$ K; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“除了幾名工人，我的舅舅也在這裡幫忙。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" D! C5 u- e3 I( }

+ o6 m8 ?1 c. n: J' Vos.tvboxnow.com她說，MEE REBUS的湯底是以咖哩粉、大蔥、蒜頭、姜、黃姜等調味料煮成，並且只用少許椰漿，椰漿太多會影響湯的味道，不好吃。她堅持新鮮食材。  ~% A; m( o& M  @9 N* r
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她表示，店裡的MEE REBUS湯底有兩種，一是蝦湯，一是牛肉湯，通常華印裔的食客都不吃牛肉，這些顧客到來，她自動會淋上蝦湯，除非顧客有特別交待要牛肉湯。
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因為貼心顧客不少公仔箱論壇4 f* ], H* Y) i+ ~' W# H
因為貼心，D’PERIGI INN不吃牛肉的華裔及印裔顧客也不少。os.tvboxnow.com- _4 a3 b% c& C  j" O
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法帝拉強調，這間店所售賣的湯底，賣不完的將會送給人，沒人要就會倒掉，絕對不會留到隔天再弄燒繼續賣給顧客。os.tvboxnow.com' I% K% t' [2 x2 E0 P
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“這些都是讓人家食用的，一定要新鮮，不然吃壞客人肚子就不好了。”
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+ M* E& N% `$ t& L她說，她每天清晨4時左右便起身準備開始料理，除了MEE REBUS，店裡也有出售其他馬來風味小食，包括NASI CAMPUR、MEE SUP、MEE SOTO、LONTONG、ROJAK等等。tvb now,tvbnow,bttvb6 w* l+ z) K- v9 f
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D’PERIGI INN的小食類價碼從最少一份3令吉20仙起跳，普通佐料除了雞肉，還有吊片，水煮蛋等。
5 L: @3 q2 x* M) k6 ?5 U6 j: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e, G8 i" x6 K8 T9 O公仔箱論壇法帝拉指出，加入吊片主要為使食物更加豐富，也讓顧客看了覺得有所值。
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5 V* e8 e0 A) G9 E4 }1 d# E$ G‧檔主：Fadilah公仔箱論壇9 ^* R: k0 h; m$ j, u
‧地址：715-T，JALAN BUKIT CINA，MELAKA. (三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈）公仔箱論壇, `7 k- `, h# E. H( I/ F& o
‧營業時間：7am-3pm（逢週日休息）