[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料os.tvboxnow.com+ W5 F. _( r. E# z6 ?/ B/ |" I
紅蝦  150克（約3隻）7 ]; _+ T  ~0 X5 p- P9 G8 g
意大利車厘茄  20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T  T) l, S$ b- j: L* C+ S( n7 N1 b
龍蝦湯  300克
9 D* N- g6 G; ^- U1 f9 ?# J" G8 Y扁意粉  80至100克3 W1 k* A* B' l8 @( P7 _: H
蒜頭  5粒
: M8 d/ n7 k- ^" J$ V3 P公仔箱論壇意大利番荽  少許
/ a9 I+ o- ?) \4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎  少許os.tvboxnow.com# B3 Q; f+ c) o) k& ^7 n6 A- b9 n
白酒  少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' a; |' C6 D! k" m
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。1 x, o. d- L# i$ I+ t+ S6 c( Q
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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6 g! j, x, K3 `+ ]3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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