[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料
# {5 o9 t3 M7 G3 P  S2 L苦瓜         2條
0 j8 c) ~) b, \4 ^  t9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料; W' m) H( D. h
蒜頭         10粒os.tvboxnow.com, ~1 [9 w) t" K' P
辣椒         2條tvb now,tvbnow,bttvb2 V% c, y+ k. H) F
青蔥         5支
, ~  W" W$ s4 }7 d# C1 G# i+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         半小匙
/ x6 {, ?1 _+ S' u1 U" i醬油         半湯匙
1 X6 d$ r' K7 W1 e: a+ _糖         半小匙公仔箱論壇! J/ G2 h% G9 m) P& a) J: J
白米酒         1小匙
% e! _( L* N! s* q: T" f! j  B番茄醬         半杯
8 k) K/ x: [& u# m! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 Q+ o( g, c0 P5 ]# k$ a+ }1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 J% [% ?$ B5 l% f( t% ]9 \! H, e
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
' y6 {5 z. k4 g1 e公仔箱論壇備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。