[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料
9 q# }8 x; ^% E( Ctvb now,tvbnow,bttvb苦瓜         2條os.tvboxnow.com: y2 _0 t) ?( h
沾料
% T# c+ p# D8 C2 n- T7 \8 I3 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         10粒
- X( T. @5 a9 |$ y! N0 b" Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒         2條4 T% P* V+ p: d8 i" W! C) X$ g! s
青蔥         5支tvb now,tvbnow,bttvb! y/ F/ i2 ?( d
香菜         半小匙tvb now,tvbnow,bttvb- N( g8 i; e8 `
醬油         半湯匙os.tvboxnow.com1 j9 G# L' U) a
糖         半小匙
* d/ {5 f3 ]# d3 k( T/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米酒         1小匙公仔箱論壇/ P6 _0 `; b% Z; z( r0 z
番茄醬         半杯
8 q% P2 q/ L- e4 L2 x" f公仔箱論壇做法
3 i4 F9 x0 {  h* z- |# F- H/ S0 s/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。6 g3 I3 O) w% w, i% `3 d/ j+ V
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
0 P4 w- f3 |6 a* T4 J( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。