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[甜品] 夏天芒果起司蛋糕

材料A:鬆派塔皮os.tvboxnow.com9 [( ]# B* I  s" Y
鬆派餅乾        500克
; Y' p1 {- ]+ T' M# T2 L% }  |, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化奶油        225克
2 _; v1 j9 ~: _+ c* N8 vos.tvboxnow.com材料B:芒果內餡! e" A7 ^" B0 d( H0 p( n
新鮮芒果丁        135克公仔箱論壇, @% n3 J5 [9 Z4 `# d- |2 r
芒果果泥        80克

3 v. W9 c' Z, t# v/ v1 D5 |細砂糖         30克
& I. k, r' Z! ?" e果膠         4克
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檸檬汁         5克os.tvboxnow.com1 E/ x; m8 V$ c

- ~" r' d1 f0 C4 z2 f7 k" [公仔箱論壇材料C:蛋糕起司
( `, o# p: @# r8 [: G奶油起司        250克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }7 g- `1 V# u6 Y: w6 H
細砂糖         45克
9 Y: I- Y& u. B+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         18克
7 D' D1 b  d& ?) J0 Y9 N公仔箱論壇雞蛋         100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ N+ o& K" {
材料B芒果內餡水        90克
1 a3 y/ |1 s7 ^$ |4 r酸奶         15克os.tvboxnow.com$ G7 y# r5 h! U& m8 ]$ b: u' d
高筋麵粉        15克
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玉米粉         15克
) \4 n$ G6 r3 r& o) }os.tvboxnow.com蛋白         40克
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糖         20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) g) D* }" e9 A) v# w: M/ _  P  t
做法
9 C  D8 d/ k& z4 \, |  r: |os.tvboxnow.com1.將材料A的餅乾敲碎,然後把奶油加入拌勻,再倒入模型裡放進冰箱冷凍,備用。

. Y5 B; q( o( o" P# Q7 L  l公仔箱論壇2.將全部材料B摻在一起煮,稍熱後即盛期待冷備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @& |( R0 K; y7 e3 [6 U
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起,然後加入蛋黃與雞蛋,再慢慢加入酸奶及芒果內餡水,接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
1 J" H4 z4 A7 e* f$ e8 Itvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白與糖先打發,再把已混的材料C加入,後放入剩餘的材料B輕輕攪拌,就可倒入材料A的模型中。
; |7 y  I, ], V% x  ^os.tvboxnow.com5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色,或約50分鐘即可。
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