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[甜品] 巧克力起司蛋糕

材料A:鬆派塔皮
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鬆派餅乾        500克公仔箱論壇, r( ?$ k4 z( L4 e; Y/ A
融化奶油        225克

8 J. _# N( M( K9 d; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:蛋糕麵糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p+ ~( x: T0 {: C  C% w
奶油起司        500克
$ O5 @* {/ s+ v7 e( }& [$ ?公仔箱論壇酸奶         210克
5 B% w  T+ i( P9 Oos.tvboxnow.com蛋白         280克
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動物性鮮奶油        300克
% u# G" }1 b: V公仔箱論壇砂糖         150克
3 s+ O0 A4 T! {& {, u2 G' ztvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力        150克
% m) @3 G+ Z6 }8 f/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         100克
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1.將材料A的餅乾敲碎,然後把奶油加入拌勻,再倒入模型裡放進冰箱冷凍,備用。

0 P  S7 f6 D; I2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後,慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。公仔箱論壇' H3 D3 L% g; q7 e7 ^
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶,再加入可可粉,然後倒入已混好的奶油起司,拌勻後倒入材料A的模型中。
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4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。
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