法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。
& c2 ~# h: R8 J5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W- d4 P2 i8 w' d r Y* dtvb now,tvbnow,bttvb为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。
) s+ X. T* Q/ Z& j, f. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?3 N4 }" l9 q ~# K- G- y; W% ~公仔箱論壇副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。tvb now,tvbnow,bttvb( E) Q$ Q+ `6 J8 X$ v9 k
6 H2 t( j8 J; |! b7 F+ l* L. @
“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”
7 t7 v" k& y9 N/ W3 Htvb now,tvbnow,bttvb2 k5 \! b* E2 w8 f: w+ R
不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”
7 G2 a- L* |8 [
, x% Q0 F/ M# l$ d- [% U3 ~os.tvboxnow.com法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧
V0 j- s! v) D9 Y- {4 D+ los.tvboxnow.com
0 e6 Q- ^* Z; z& Z5 [* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主题自助餐
4 }3 ]* Z( \) g/ o0 c" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! X1 w$ K) a" q! Q ]8 q
午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
! P5 P0 y- S! \9 D- P0 }( `/ R! W8 _公仔箱論壇成人：45令吉++% f! ?) k+ y: N4 n
小孩：27令吉++
$ W4 B, J+ y9 U6 H, o- t4 F
; ?. z/ H/ R% T% i2 n公仔箱論壇下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）
" v) L1 K# I# {$ t5 C. q' n* Wtvb now,tvbnow,bttvb成人：50令吉++
/ |* U* ]2 B* p9 q1 x5 x小孩：30令吉++. ^: X) {) W/ ]& X
8 Q5 i* N, R5 f- U# @1 a6 f7 b公共假期（5月1日，28日及6月5日）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X& j0 Z( t4 @5 H) l
成人：60令吉++tvb now,tvbnow,bttvb k, k# [! l% ?
小孩：36令吉++$ r$ E8 Q0 m) Y" U9 Z4 F
晚餐－6.30pm至10pm
- T' u6 {: D4 X( N% fos.tvboxnow.com
) b" N' u Z q" F$ Jtvb now,tvbnow,bttvb日本餐（每周五）：公仔箱論壇 i. C8 o! F# k* h
成人：78令吉++tvb now,tvbnow,bttvb) ^( c( Q( y2 Z
小孩：47令吉++
9 N& h; v( t( e, s8 y" ktvb now,tvbnow,bttvb7 O+ R4 z/ p4 ?" W
*国际餐（周一至周四）：
% D- N7 o g! u! L ~. Los.tvboxnow.com成人：70令吉++
5 U% M# P8 p. ^* h* [os.tvboxnow.com小孩：42令吉++
8 O% P' z1 g7 l- M8 m' P4 l: Sos.tvboxnow.com*价格仅供参考
# d' {9 {/ p: F5 j" r0 D' l; u) X( H& M: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m4 Y, d. E. X( s5 u: I3 S6 a
槟城Eastin酒店
7 i) _- y) V/ {; b& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
' F4 K9 Q/ E+ x4 z [ [公仔箱論壇Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
| 